매일 경제신문 (2021.04.11 - 밀키트 덕에 프레시지 작년 매출 50% 급증)

 

밀키트 덕에. 프레시지 작년 매출 50% 급증

프레시지가 지난해 전년 대비 48.6%늘어난 매출을 기록해 가파른 성장세를 이어가고 있습니다. 국내 밀키트 시장이 2026년 1조원대로 커질 것으로 보고 국내뿐 아니라 해외 사업에도 박차를 가한다고 합니다. 지난해 매출 성장에 크게 기여한 사업은 '퍼블리싱' 으로 지난 매출의 30%를 차지합니다. 인플루언서 '박막례 할머니' 밀키트 시리즈와 상생 밀키트 '백년가게' 등 퍼블리싱 제품 261종을 선보였습니다.  

 

💡 퍼블리싱

인플루언서부터 외식 전문기업, 소상공인까지 누구나 간편식 사업에 쉽게 진출할 수 있도록 제품 생산, 유통, 판매 전 과정을 지원하는 기업 간 거래(B2B) 사업입니다. 중, 소규모의 파트너들이 대량 생산시설과 전국단위 유통망을 사업적으로 이용할 수 있는 유일한 방법으로 동반성장을 목표로 하고 있습니다. 

 

➰ 의견 및 적용할 점

저도 밀키트 정말 자주 이용하고 프레시지 밀키트도 참 좋아해서 눈길이 갔던 기사예요. 특히 프레시지 밀푀유나베!!! 제가 밀키트를 사먹기 시작한게 이것 때문이었던지라 프레시지 밀키트는 기억에 남아요. 그외에도 다양한게 많다고 해서 이번에 한번 둘러보려고요~ 요리하기 귀찮거나 재료가 너무 많이 남을 것 같거나 하는 음식들은 밀키트가 참 간편하고 좋은 듯해요. 

 

혹시 주식 상장했나? 해서 찾아보니 상장을 준비중이긴한데 아직은 내실을 다지는 데 목표로 한다고 합니다. 물 들어왔을 때 무리하게 상장 시키지 않고 목표를 향해 차근히 밟아나가는 것도 마음에 드네요(?)ㅋㅋㅋ